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03.11.2018 Kochen mit Sternekoch Jockl Kaiser

Artikel 10 VON 10
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03.11.2018 Kochen mit Sternekoch Jockl Kaiser

Art. Nr.: 11059
Sternekoch Jockl Kaiser kocht am 3. November für Hobby-Köche.


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Kaffee trifft auf Gourmet: Der Sternekoch Jockl Kaiser ist zu Gast in der DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg. Der mehrfach ausgezeichnete Spitzenkoch wird im neuen Gebäude otto eine Koch-Vorführung für passionierte Hobby-Köche und Feinschmecker abhalten. Kaiser betreibt mit seiner Frau Evelin Kaiser seit 1984 das Restaurant Meyers Keller in Nördlingen.

Im Meyers Keller serviert er „authentische Regionalküche“ – mit diesem Konzept begeistert Kaiser Teilnehmer und Zuschauer. Gourmets und leidenschaftliche Köche dürfen bei der Koch-Vorführung mit Jockl Kaiser in der Kaffeerösterei gehobene Küche und Einblicke in deren aktuellen Stand erwarten. Wer möchte, darf sich vorne einreihen, mitmachen und einzelne Arbeitsschritte nach Anleitung übernehmen. Die zubereiteten Speisen stehen direkt zum Verkosten bereit. Beim Menüplan für diesen Abend setzt Jockl Kaiser auf saisonale Gerichte und regionale Ausgangsprodukte, die mit der ein oder anderen besonderen Zutat ergänzt werden.


Dieser Kurs beinhaltet:

ein Aperitif zu Beginn der Vorführung, alle Getränke während des Kurses, das Verkosten der Gerichte mit Weinbegleitung während gekocht wird, sowie ein Rezeptheft mit dem Menü des Abends.

Für 40 Teilnehmer

Dauer: 3 Stunden

Beginn: 19:00 Uhr

Für Fragen wenden Sie sich bitte direkt an kurse@dinzler.de!