Ganz ungewöhnliche Voraussetzungen hat diese edle Arabicasorte auf den legendären Inseln im Pazifik. Während gewöhnlich Kaffeebäume eine Lebensdauer von 30 bis 40 Jahren haben, liefert der Galapagos Bourbon dank des einzigartigen Ökosystems exzellente Bohnen. Das Resultat: kräftiges volles Aroma, das nicht zuletzt dank des dezenten süßen Untertons angenehm mild erscheint.